هبة زووم – برشيد
يشهد سوق خميس الكارة، الواقع على مشارف مدينة برشيد، ظاهرة مقلقة تتعلق بالذبح غير القانوني للأبقار ليلاً، رغم أن اللوائح تنص على فتح المذبحة في الصباح الباكر، إلا أن بعض الجزارين يستغلون الظلام لتنفيذ عمليات ذبح سرية، مما يهدد صحة المستهلكين.
وتكشف تحقيقات أن هذه اللحوم المذبوحة بطرق غير صحية يتم توزيعها سرا على العديد من المدن المجاورة، بما في ذلك الدار البيضاء، عبر شاحنات غير مرخصة.
وتثير هذه الممارسات مخاوف جدية بشأن انتشار الأمراض والأوبئة، حيث أن اللحوم الملوثة تشكل خطراً داهماً على صحة المواطنين، كما أن هذه التجارة غير الشرعية تضرب في الصميم الاقتصاد الوطني، وتشجع على الفساد والرشوة.
وتؤكد مصادرنا أن هذه الظاهرة تستفيد من ضعف الرقابة وتواطؤ بعض المسؤولين، مما يسمح لهذه الشبكات الإجرامية بالعمل بحرية.
وتدعو فعاليات المجتمع المدني والنشطاء إلى تشديد الرقابة على المذبحة، ومحاسبة المتورطين في هذه الجرائم، وحماية صحة المواطنين.
إن استمرار هذه الممارسات يشكل تهديداً صريحاً للصحة العامة والأمن الغذائي، لذا، فإن من الضروري اتخاذ إجراءات عاجلة لوقف هذه الجرائم، وتقديم المتورطين للعدالة.
كما يجب على السلطات المعنية تكثيف الجهود لمكافحة الفساد والرشوة، وتعزيز الشفافية في القطاع.
وفي الأخير،، فحماية صحة المواطنين تتطلب تضافر جهود الجميع، من المواطن البسيط إلى المسؤول الحكومي، للتصدي لهذه الظاهرة الخطيرة.
تعليقات الزوار