حذر الأطباء من أنَّ تناول وجبات الطعام في وقت متأخر من الليل يضع الملايين من البريطانيين في خطر المعاناة من الأزمات القلبية.
و لفتوا إلى أنَّ تناول وجبة العشاء في غضون ساعتين من الذهاب إلى الفراش يمكن أن يترك الجسم في “حال تأهب قصوى” ما يؤثر في ضغط الدم ويزيد الخطر على القلب.
و أوصى الخبراء بأن البالغين يجب أن يأكلوا بشكل مثالي وجبة العشاء قبل الساعة 19:00 لإتاحة الوقت للجسم للراحة، و حذروا من أن تناول الطعام في وقت متأخر يزيد من الأضرار التي تصيب القلب مقارنةً بوجود كميات عالية من الملح، وفق ما ذكرته صحيفة “الدايلي تلغراف” و نقله عنها موقع صحيفة “الانديبندنت”.
و درس الباحثون حال أكثر من 700 رجل وامرأة يعانون من ارتفاع ضغط الدم لتحديد الفرق بين عدد مرات تناول الطعام واتساق نظامهم الغذائي على صحتهم.
و تبين أنَّ تناول العشاء لديه تأثير جوهري على ضغط الدم خلال الليل.
و قالت الصحيفة إنَّ تناول الطعام يشجع إنتاج هرمونات التوتر مثل الأدرينالين، ما يمكن أن يؤثر على إيقاعات الساعة البيولوجية.
من جهتها، قالت الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في روما: “يجب أن نحدد التردد المثالي و توقيت وجبات الطعام، لأنَّ كيفية تناول الطعام مهمة بقدر ما نوع الطعام الذي نأكله”.